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Risoto de Camarão

Como qualquer prato, para se obter um risoto perfeito é necessário partir de ingredientes de qualidade. O primeiro deles é, sem dúvida, o arroz. Há uma dezena de tipos de arroz para risoto, mas utilizando um bom Arbório ou Carnaroli,

Moqueca de camarão + Vinho Angelica Zapata Chardonnay

Prepare uma incrível moqueca de camarão para deixar sua refeição mais saborosa! E para acompanhar, o vinho Angelica Zapata Chardonnay é uma ótima opção! http://www.enotecabrasil.com.br/produto/242-vinho-angelica-zapata-chardonnay Ingredientes · 500 gramas de camarão limpo · Sal a gosto · 2 colheres (sopa)

Não tenha medo do vinho branco.

Pensa que não gosta de vinhos brancos? Isso é porque ainda não os conhece! Leves e super refrescantes, são acompanhantes perfeitos para os dias quentes, abafados. Nosso clima tropical favorece – e muito – a apreciação dos brancos. O mais

Veuve Clicquot vs Möet Chandon: Qual conquistou seu coração?

Os momentos mais marcantes de nossas vidas merecem ser lembrados de maneira especial. Nada melhor que um excelente Champagne para marcar essas datas. Mas qual rótulo escolher? Qual combina mais? Separamos duas das melhores e mais apreciadas marcas de champagne

A cor dos brancos

1. Pinot Grigio / Vinho Verde: As cores dos vinhos brancos, assim como os de vinhos tintos, variam de acordo com a casta (uva). Claro que esta variação no tom da cor do vinho também é influenciada pelo tempo em