Chocolate quente

O Chocolate Quente é uma bebida quente feita com chocolate dissolvido no leite. É uma das bebidas preferidas de muitas pessoas para o tempo frio. As receitas são muito simples e ficam uma delícia.

Ingredientes

 

  • 1 lata de leite condensado;
  • 5 latas medidas de leite comum;
  • 2 paus de canela;
  • noz moscada ralada à gosto;
  • 200gs de chocolate meio amargo picado (aconselho o 70% cacau).

Modo de preparo

Misture o leite condensado com o leite em uma vasilha grande. Leve ao fogo com a canela até levantar fervura.Quando ferver, diminua a temperatura do fogo, retire a canela e adicione chocolate picado.Vá mexendo até que se desmanche completamente o chocolate.Apague o fogo e sirva polvilhado com noz moscada à gosto.

Fonte: Receitas.com

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