Archive for: janeiro 2015

Açafrão ou açafrão-da-terra?

Todo mundo já ouviu falar em açafrão, afinal é uma especiaria super usada na cozinha, que você encontra nas gôndolas de qualquer mercado, certo? Bem…na verdade não! Sim, todo mundo já ouviu falar no tal açafrão, mas na próxima vez

Arroz preto: Conheça os benefícios

A iguaria era conhecida na china como o “prato proibido”, pois só podia ser desgutada pelo imperador e colhido por seus súditos. Com fama de ser um alimento afrodisíaco, o exótico arroz preto chegou ao Brasil e, junto com a